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                                    現在是:
                        山梨酸鉀 磷酸氫二鉀(無水)  
                        檸檬酸鉀 磷酸氫二鉀(三水)  
                        檸檬酸鈣 磷酸三鉀  
                        檸檬酸銨 磷酸二氫鈉  
                        氯化鉀 磷酸氫二鈉  
                        食用氯化鉀 磷酸三鈉  
                        地 址:連云港市灌南縣經濟開發區(西區)
                      聯系人:何磊
                      手 機:(0)13851270603
                      電 話:0518-85817589
                      傳 真:0518-85817856
                      郵 箱:helei@chemfoods.com
                                      helei@muprofood.com
                      網 址:www.ostaacialis.com
                       
                         
                       
                      檸檬酸鈉
                       

                      1、化學名:2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸三鈉二水物   別名:檸檬酸三鈉、枸櫞酸鈉; 分子式:Na3C6H5O7·2H2O
                      2、 分子量:249.10
                      3、 特性:無色或白色結晶顆;蚪Y晶性粉末,無臭,味咸,涼,溶于水,難溶于乙醇,在潮濕空氣中微有潮解性。5%水溶液的PH為7.6-8.6,150℃失去結晶水。
                      4、 質量標準:GB6782-2009,BP93/98,E331
                      5、 用途:食品加工業中作緩沖劑、螯合劑、酪乳的營養增補劑、乳化劑、調味劑等。醫藥工業中作抗血凝藥,糖漿制劑中作防腐劑。如在清涼飲料中可緩和檸檬酸的酸味,可防止乳品的酸敗,用于干酪、肉糜的增粘劑,果凍、果汁的膠凝劑、干酪、冰激凌的乳化劑、穩定劑等。
                      6、 包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
                      7、貯存與運輸注意事項:本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損。

                      指示名稱
                      GB6782-2009
                      BP93/98
                      E331
                      外觀 -- Colorless or white crystal or crystalline
                      含量,% 99.0-100.5t 99.0-101.0 99.0-101.0
                      酸堿度 符合規定 Accord with the test Accord with the test
                      硫酸鹽,≤% 0.01 0.015 0.015
                      重金屬(以鉛計),≤% -- 0.001 0.0005
                      草酸鹽,≤% 0.01 0.03 0.01
                      易碳化物
                      1.0%
                      Accord with the test Accord with the test
                      氯化物,≤% 0.005 0.005 0.005
                      干燥失重,% 10.0-13.0 11.0-13.0 11.0-13.0

                      PH值(5%透明溶液)

                      --
                      --
                      7.5-9
                      砷,≤ppm 1 -- 1
                      鉛,≤ppm 2 -- 1
                      汞,≤ppm -- -- 1
                      澄清度 -- Accord with the test
                      透光率 96.0    
                      鐵鹽≤mg/kg 5    
                      鈣鹽≤mg/kg 0.02    
                      水不溶物 通過溶膜試驗    
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