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                                    現在是:
                        山梨酸鉀 磷酸氫二鉀(無水)  
                        檸檬酸鉀 磷酸氫二鉀(三水)  
                        檸檬酸鈣 磷酸三鉀  
                        檸檬酸銨 磷酸二氫鈉  
                        氯化鉀 磷酸氫二鈉  
                        食用氯化鉀 磷酸三鈉  
                        地 址:連云港市灌南縣經濟開發區(西區)
                      聯系人:何磊
                      手 機:(0)13851270603
                      電 話:0518-85817589
                      傳 真:0518-85817856
                      郵 箱:helei@chemfoods.com
                                      helei@muprofood.com
                      網 址:www.ostaacialis.com
                       
                         
                       
                      檸檬酸鈣
                       

                      1、化學名:檸檬酸三鈣 別名:檸檬酸三鈣, 枸櫞酸鈣 分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O
                      2、 分子量:570.50
                      3、 特性:白色粉末、無臭、稍有吸濕性,極難溶于水,(0.095g/100ml,25℃)。幾乎不溶于乙醇(0.0089g/100ml,25℃),結晶水加熱至100℃時逐漸失去水份,120℃時完全失水。
                      4、 質量標準:FCC-V,USP23
                      5、 用途:螯合劑、緩沖劑;組織凝固劑;鈣質強化劑,乳化鹽。按GB1980-94。用于豆類及其制品,飲料,8-16g/kg。按FAO/WHO(1984)規定,用途及限量為:低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油等單用2g/kg,與其它穩定劑合用量3g/kg(以無水物汁);奶粉,奶油粉5g/kg;融化干酪制造40g/kg;果醬和果凍;蕃茄罐頭,冷飲、酪蛋白酸鹽,按GMP用作強化劑時,本品的理論含鈣量為21.07%,可用于面粉,糕點、日本發酵豆醬等,日本規定限量為1%。
                      6、 包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
                      7、貯存與運輸注意事項:本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,運輸裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮,與有害有毒物品分開存放。

                      指示名稱 FCC-V USP23
                      外 觀 White crystalline powder
                      含量(以干計),% 97.5-100.5 97.5- 100.5
                      砷,≤% -- 0.0003
                      氟化物,≤% 0.003 0.003
                      重金屬(以Pb計),≤% -- 0.002
                      干燥失重,% 10.0-14.0 10.0-13.3
                      酸不溶物,≤% -- 0.2
                      鉛,≤% 0.0002 --
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